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FORNO MISTO TOUCH A CONVENZIONE VAPORE DIRETTO | 10 TEGLIE | FIMAR TOP10T

Potenza 16.1 KW
Temperatura 50÷260°C.Dimensioni della camera di cottura 660x497x948h mm
Dimensioni prodotto 940x890x1211h mm. Peso 135 Kg.
FORNO MISTO TOUCH A CONVENZIONE VAPORE DIRETTO | 10 TEGLIE | FIMAR TOP10T
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Codice prodotto
FIMAR TOP10T

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Descrizione
FORNO MISTO TOUCH A CONVENZIONE VAPORE DIRETTO

Struttura in acciaio inox
Illuminazione interna alogena 
Nr. 3 ventilatore centrifugo con autoreverse
Porta con doppio vetro- vetro interno apribile
Scarico acqua 
Predisposione kit lavaggio
Supporto universale per teglie GN 1/1 o pasticceria 60x40 cm
Controllo touch con 120 programmi 
Fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma
Preriscaldamento automatico 
Regolatore doppia velocità
Regolatore del vapore 
Regolazione iniezione  acqua digitale 
Sonda al cuore
Teglie escluse

Potenza 16.1 KW
Alimentazione trifase
Temperatura 50÷260°C
Timer digitale 0÷120 minuti
Nr. 10 teglie 60x40 cm - GN 1/1
Passo teglie 80 mm
Dimensioni della camera di cottura 660x497x948h mm
Dimensioni prodotto 940x890x1211h mm. Peso 135 Kg.
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