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FORNO ELETTRICO | PIATTO ROTANTE REFRATTARIO | 6 PIZZE | DIM CAMERA 10X105X15CM | PIZZAGROUP PYCIRCLE
Potenza 16.84 KW
Portata pizze: 7x Ø 30 cm/ 6x Ø 34 cm/ 3x Ø 45 cm
Dimensioni camera di cottura 105x105x15h cm.Dimensioni prodotto: 145x136x58h cm. Peso 300 Kg
Portata pizze: 7x Ø 30 cm/ 6x Ø 34 cm/ 3x Ø 45 cm
Dimensioni camera di cottura 105x105x15h cm.Dimensioni prodotto: 145x136x58h cm. Peso 300 Kg
€ 4.580,00
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Descrizione
FORNO ELETTRICO PIATTO ROTANTE REFRATTARIO
Piatto rotante refrattario
Ottima tenuta del calore e massima resa calorica dovuta dalle varie pietre al suo interno
La distribuzione del calore sulle pizze avviene in maniera uniforme
Piatto rotante refrattario
Ottima tenuta del calore e massima resa calorica dovuta dalle varie pietre al suo interno
La distribuzione del calore sulle pizze avviene in maniera uniforme
Il calore che viene reso ancora più uniforme grazie alla presenza, nel piano rotante, del sistema ACTIVESTONE con resistenze incorporate. Sistema che agevola il raggiungimento della temperatura prescelta, il mantenimento della stessa garantendo così anche un buon risparmio energetico.
Il pannello comandi, digitale e di facile intuizione, include la funzione accensione e spegnimento programmato;
L’interruttore a leva Start e Stop permette di arrestare e riavviare il piatto rotante a seconda delle necessità.
La valvola del camino, presente sul lato sinistro, consente di gestire la regolazione del flusso dei fumi e dei vapori di cottura della camera.
Potenza 16.84 KW
Portata pizze: 7x Ø 30 cm/ 6x Ø 34 cm/ 3x Ø 45 cm
Alimentazione trifase
Dimensioni camera di cottura 105x105x15h cm.
Dimensioni prodotto: 145x136x58h cm. Peso 300 Kg
Potenza 16.84 KW
Portata pizze: 7x Ø 30 cm/ 6x Ø 34 cm/ 3x Ø 45 cm
Alimentazione trifase
Dimensioni camera di cottura 105x105x15h cm.
Dimensioni prodotto: 145x136x58h cm. Peso 300 Kg
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