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FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 6 TEGLIE 2/3 | COMPATTO | PANNELLO TOUCH | BLACK MASK | TECNOEKA MKF623CBM

Temperatura di lavoro  30 - 270 °C
Potenza 5.2 kW
Dimensioni prodotto 500x750x700h mm. Peso 61.6 Kg.
FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 6 TEGLIE 2/3 | COMPATTO | PANNELLO TOUCH | BLACK MASK | TECNOEKA MKF623CBM
€ 2.778,00 IVA ESCLUSA
spedizione gratuita
ASSISTENZA SEMPRE GARANTITA
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  • Pagamento SicuroCarta di Credito, Prepagata, PayPal, Bonifico Bancario o Pagamento anticipato del 30% e Saldo in contrassegno. Scopri di più>

Descrizione
FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 6 TEGLIE 2/3 COMPATTO CON PANNELLO TOUCH 

Plus
Sistema carter d’aria brevettato Airflowlogic™
Sistema vapore diretto brevettato Humilogic™
Su richiesta in fase d’ordine
Software per gestione dell’ umidità
Accensione forno programmabile
N° 40 ricette memorizzate
Sistema per HACCP
Cerniere porta regolabili

Dotazione di serie
Cavo Trifase+neutro [5G 1,5]-L=1600 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Presa USB
Sonda al cuore con supporto cod. EKSCS
Lavaggio automatico integrato
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

Caratteristiche elettriche
Potenza 5.2 kW
Alimentazione AC 380/400 3N
N° motori 1 bidirezionale

Caratteristiche funzionali
Capacità N° 6 teglie/griglie 2/3 GN
Cottura semistatica+ventilata
Vapore diretta con regolazione attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura di lavoro 30 - 270 °C
Controllo temperatura sonda digitale
Pannello comandi  Black mask electronic control
N° programmi 100
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo disponibile
Porta apertura laterale dx- ventilata- vetro ispezionabile- sovrapponibile 
Piedini regolabili

Dimensioni
Passo guide  68 mm
Dimensioni prodotto 500x750x700h mm. Peso 61.6 Kg.
Su richiesta: cappa di aspirazione, supporti forno
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