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FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 16 TEGLIE 60X40 | PANNELLO TOUCH | BLACK MASK | TECNOEKA MKF1664BM

TECNOEKA MKF 1664 BM
Produttore: TECNOEKA
Temperatura di lavoro  30 - 270 °C
Potenza 31 kW
Dimensioni prodotto 930x1035x1900mm. Peso 247.2 Kg.
FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 16 TEGLIE 60X40 | PANNELLO TOUCH | BLACK MASK | TECNOEKA MKF1664BM
€ 8.299,00 IVA ESCLUSA
ASSISTENZA SEMPRE GARANTITA
Optional forni
  • Sistema di lavaggio automatico (+€ 400,00)
  • Sonda al cuore (+€ 160,00)
Chiama per ordinare allo 0376 693493
FINANZIAMENTO CON
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  • Tempi di Consegna10 giorni lavorativi

  • Pagamento SicuroCarta di Credito, Prepagata, PayPal, Bonifico Bancario o Pagamento anticipato del 30% e Saldo in contrassegno. Scopri di più>

Descrizione
FORNO ELETTRICO COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 16 TEGLIE 60X40CM CON PANNELLO TOUCH

Plus
Sistema carter d’aria brevettato Airflowlogic™
Sistema vapore diretto brevettato Humilogic™
Software per gestione dell’ umidità
Accensione forno programmabile
N° 40 ricette memorizzate
Sistema per HACCP
Cerniere porta regolabili

Dotazione di serie
Presa USB
Predisposizione sonda al cuore
Predisposizione lavaggio automatico 
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Carrello estraibile con impugnatura e ruote dotate di freno cod. EKCR 20 TC

Caratteristiche elettriche
Potenza 31 kW
Alimentazione AC 380/400 3N
N° motori 4 bidirezionale

Caratteristiche funzionali
Capacità N° 16 teglie/griglie 60x40 cm
Cottura  semistatica+ventilata
Vapore  diretta con regolazione attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura  Acciaio AISI 304
Temperatura di lavoro  30 - 270 °C
Controllo temperatura  2 sonde digitali
Pannello comandi  Black mask electronic control
N° programmi 100
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo disponibile
Porta  apertura laterale dx- ventilata- vetro ispezionabile
Piedini regolabili

Dimensioni
Passo guide  80 mm
Dimensioni prodotto 930x1035x1900mm. Peso 247.2 Kg.
Optional: Sistema di lavaggio automatico; Sonda cuore con supporto
Su richiesta: cappa di aspirazione, supporti forno
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