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FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 11 TEGLIE 1/1 | PANNELLO TOUCH | TECNOLOGIA BLACK MASK | TECNOEKA MKF1111GBM

Temperatura di lavoro 30 - 260 °C
Potenza 17.5 kW
Dimensioni prodotto 730x849x1231h mm. Peso 141 Kg.
FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 11 TEGLIE 1/1 | PANNELLO TOUCH | TECNOLOGIA BLACK MASK | TECNOEKA MKF1111GBM
€ 5.225,00 IVA ESCLUSA
spedizione gratuita
ASSISTENZA SEMPRE GARANTITA
Possibilità di Finanziamento richiedi info >
Optional forni
  • Sistema di lavaggio automatico (+€ 400,00)
  • Sonda al cuore (+€ 160,00)
Chiama per ordinare allo 0376 693493
Codice prodotto
TECNOEKA MKF 1111 G BM

  • Spese di spedizioneGratuite sopra i 200€ (ad eccezione di isole, ZTL e zone disagiate).  L'utilizzo della sponda idraulica è escluso.

  • Tempi di Consegna10 giorni lavorativi

  • Pagamento SicuroCarta di Credito, Prepagata, PayPal, Bonifico Bancario o Pagamento anticipato del 30% e Saldo in contrassegno. Scopri di più>

Descrizione
FORNO A GAS COMBINATO CONVEZIONE VAPORE 11 TEGLIE 1/1 CON PANNELLO TOUCH 

Plus
Sistema carter d’aria brevettato Airflowlogic™
Sistema vapore diretto brevettato Humilogic™
Software per gestione dell’ umidità
Accensione forno programmabile
N° 40 ricette memorizzate
Sistema per HACCP
Cerniere porta regolabili
Regolamento 2016/426/UE

Dotazione di serie
Cavo monofase [3G 1.5]-L=1600 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Predisposizione sonda al cuore
Predisposizione lavaggio automatico
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL

Caratteristiche elettriche
Potenza 17.5 kW
Alimentazione AC 220/230 
N° motori 3 bidirezionale

Caratteristiche funzionali
Capacità N° 11 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura  semistatica+ventilata
Vapore  diretta con regolazione attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura  Acciaio AISI 304
Temperatura di lavoro  30 - 260 °C
Controllo temperatura  sonda digitale
Pannello comandi  Black mask electronic control
N° programmi 100
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo disponibile
Porta apertura laterale dx- ventilata- vetro ispezionabile- sovrapponibile 
Piedini regolabili

Dimensioni
Passo guide  68 mm
Dimensioni prodotto 730x849x1231h mm. Peso 141 Kg.
Optional: Sistema di lavaggio automatico; Sonda cuore con supporto
Su richiesta: cappa di aspirazione, supporti forno
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